配達日記

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【松山市・松前町・川内】お盆前に届けた牛すき焼きと鰻の蒲焼き弁当|8/11本日の配達記録

お盆を目前に控えた8月11日。本日は松山市・松前町・川内エリアへ、法事6件、会食1件、上棟式1件の計8件・68食をお届けしました。午前は川内の上棟式、午後は平井での法事——いずれも同じ「牛すき焼きと鰻の蒲焼き弁当」をご用意し、それぞれの場面...
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8/9(土)仕出し配達記録|松山市・伊予市・松前町で法事と会食のお弁当お届け

2025年8月9日(土)、松山市・伊予市・松前町へ法事と会食のお弁当をお届けしました。午前は余戸から山越までの配達をこなし、午後は垣生・祓川へ。帰りに立ち寄った三津浜港では、曇り空と赤い船が印象的なひとときでした。「初めて頼みました、すごく...
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【配達日記】夏の柔軟対応と、新作弁当「すき焼き重・穴子重」が好評です

【配達日記】お盆前の忙しさのなかで見つけた、“夏休みの風景”投稿日:2025年7月26日|カテゴリ:季節のお届け・配達日記早朝7:30、店頭からスタートした一日「朝、何時から受け渡しできますか?」最近よくいただくこのご質問。京都割烹やなぎさ...
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たった3分の遅れでも——仕出し配達で信頼をつなぐ“現場判断”

急な変更にも対応できる理由|現場で感じた“ほんの3分”の重み「急きょ予定変更で、配達先を変えてもらえますか?」そんな一報が入ったのは、朝の準備がちょうど整ったタイミングでした。普段から時間との戦いでもある配達業務。今回は「3分遅れ」で現地入...