【松山市】オードブルデリバリーってどんな人向け?|会社や団体で使う人に向いているサービスです
「オードブルデリバリーって、どんな人が使うものですか?」
松山市でよくあるのは、会社や団体で使うケースです。
オードブルデリバリーは、ケータリング料理を“料理だけ”届けてもらうサービスです。
家で家族が食べるためのものというより、人がたくさん集まる場面で使われることが多いです。
結論|こんな人に向いています
オードブルデリバリーは、会社や団体で、食事の準備を楽にしたい人に向いています。
- 会社の会議のあとに食事を出したい
- 団体の集まりで、大人数分の料理が必要
- 料理の買い出しや準備に人を出せない
- 会場にキッチンがない
こういうときに、使われやすいサービスです。
ケータリングとのちがい
よく似た言葉に「ケータリング」があります。
ここを区別できると、迷いが一気に減ります。
ケータリング
- お店の人が会場に来る
- 料理を出す・片付けるところまでやってくれる
オードブルデリバリー
- 料理だけを会場に届けてもらう
- 食べる準備や片付けは、自分たちで行う
つまり、
料理はプロにまかせたい。
でも、全部おまかせじゃなくていい。
という人に向いています。
松山市でよくある使われ方
松山市では、こんな場面で使われています。
- 会社の会議や集まり
- 学校・部活・スポーツチームの集まり
- 地域の会合や役員会
- 施設や団体の研修・集会
どれも共通しているのは、人数が多くて、準備の時間があまりないという点です。
向いていないケースもあります
次のような場合は、別の方法の方が合うことがあります。
- 人数がとても少ない
- 配膳や片付けを全部おまかせしたい
- 料理を受け取る人がいない
この場合は、ケータリングの方が安心なこともあります。
失敗しないために見るポイント
オードブルデリバリーを考えるときは、次の3つを考えると分かりやすいです。
① 何人くらいで食べるか
10人以上になると、オードブルデリバリーの良さが出やすくなります。
人数がまだ決まっていないときは、「だいたいの人数(目安)」で大丈夫です。
② 会場で準備ができるか
- 料理を並べる人がいるか
- ゴミを片付けられるか
これができれば、問題ありません。
③ 目的は「食事」か「演出」か
- 食事を出すことが目的 → オードブルデリバリー向き
- 雰囲気づくりも大事 → ケータリング向き
まとめ
オードブルデリバリーは、
- 会社や団体で
- 人数が多く
- 食事の準備を楽にしたいとき
に使われるサービスです。
「使えるかどうか分からない」段階でも、条件を伝えて相談するだけで大丈夫です。
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