新着情報・お知らせ
季節限定メニューのお知らせ
鰻の蒲焼きちらし寿司と旬野菜の冷しゃぶが自慢。夏のランチにぴったりの華やか仕出し弁当です。
やなぎさわやでは、四季折々の旬素材を活かした限定メニューを随時ご提供しております。
例えば春のお花見御膳、夏の涼味会席、秋の味覚弁当、冬のおもてなし膳など、季節感と美味しさを追求したラインナップ。
最新の限定商品や特設メニューの情報は随時こちらの新着欄でご案内いたします。
営業日・臨時休業のお知らせ
年末年始・GW・お盆などの特別営業や臨時休業、営業時間変更の際はこの欄でお知らせいたします。
ご利用前にご確認いただくことで、スムーズなご注文・ご利用が可能です。
キャンペーン・イベント情報
期間限定の割引キャンペーン、新規ご利用特典、地域イベント・試食会への出店情報など、お得で役立つニュースを発信しています。
SNS連動企画も随時開催中です。
やなぎさわやについて
創業の想いと歴史
創業20年目のやなぎさわやは、松山市で長年愛されてきた仕出し料理専門店です。
「大切な人と囲む食卓に、ほんとうの安心と笑顔を」を理念に、日々の会食から人生の節目まで、地域の皆さまと共に歩んできました。
店舗・職人のご紹介
熟練のスタッフが、旬の素材と技にこだわり、一品一品を手作業で仕上げています。
接客スタッフも、おもてなしの心を大切に、お客様に寄り添うサービスを心がけています。
松山市・愛媛の地域密着
やなぎさわやは松山市を中心に、愛媛県全域のお客様に仕出し料理やオードブルをお届けしています。
地域行事や学校・法人イベント、法事や慶事、日々のお祝いの席まで幅広く対応。
地元密着で「安心して任せられる食のパートナー」としてご好評をいただいています。
選ばれる理由
地元食材へのこだわり
お米は県産コシヒカリ、瀬戸内の旬魚、減農薬・有機野菜など、「顔の見える食材」で安心・安全を追求しています。
京都割烹の伝統と技
創業より受け継ぐ料理の技術とおもてなし。
味はもちろん、見た目・盛り付け・季節感にもこだわり、特別な日を彩る料理をお届けします。
安心・安全な品質管理
衛生・品質管理を徹底。
食材入荷時のチェックから調理・梱包・配達まで、スタッフ全員が厳しい基準で管理しています。
アレルギーやご高齢者・お子様にも配慮した安全な料理をお約束します。
配達・アフターサービス
松山市および近隣エリア全域に、専用車両で迅速かつ丁寧に配達。
大量注文やイベント時の時間指定、搬入補助・容器回収も柔軟に対応します。
ご利用後のご意見やフォローアップにも全力で取り組んでいます。
仕出し・法事料理・オードブルのご案内
松山市を中心に、肉と野菜で彩る京懐石弁当をさまざまなシーンへお届けします。
仕出し弁当メニュー
ご家庭向けの松花堂弁当から法人向け会議弁当、イベント・スポーツ大会用など多彩な仕出しメニューを展開。
内容・ご予算・ご希望に応じて柔軟にご提案します。
法事・慶事料理
法事やお祝いの席にふさわしい本格和食会席をご用意。
伝統と格式を大切にしつつ、どなたでも召し上がりやすい献立・盛付でお届けします。
オードブル・パーティ料理
イベント・パーティーやご家族の集まりに最適なオードブルや大皿盛り、和洋折衷メニューも人気。
子ども会、敬老会、歓送迎会など、シーンに合わせたご提案もお任せください。
季節・特別メニュー
お正月、ひなまつり、節分、敬老の日など季節や行事に合わせた限定メニューも多数。
旬の味覚や彩りをお楽しみいただけます。
ご注文方法・ご利用ガイド
ご注文の流れ
お電話・Webでご注文を受付。
ご利用日時、人数、メニュー、配達先をご連絡いただきますと、担当スタッフが丁寧にご案内します。
配達エリアと対応時間
松山市全域、東温市・伊予市・松前町・砥部町など近隣市町村にも配達。
ご希望の時間にお届けしますので、ご相談ください。
お支払い・キャンセルについて
お支払いは現金・クレジットカード事前決済・現地決済など柔軟に対応。
キャンセルや内容変更も、２営業日前までは無料で承ります。詳細はご利用ガイドページへ。
お客様の声・ご利用事例
法事・慶事でのご利用例
「親族の法事で利用しました。見た目も美しく、味も大満足。年配の親も“やなぎさわやで良かった”と喜んでいました。」（松山市・I様）
お祝い・パーティでのご利用例
「子どもの卒業祝いにオードブルを注文。ボリュームもあり、華やかで楽しい会食になりました。」（東温市・K様）
実際のお客様の口コミ
「配達も丁寧で安心。イベントや会合でも利用しています。」
「仕出し弁当の種類が豊富で、毎回新しい発見があるのが楽しみです。」など、多数のお声をいただいています。
よくあるご質問（FAQ）
注文に関するご質問
Q. 何日前までに注文すればよいですか？
A. 基本的にご利用日の2日前までにご注文いただくと確実です。前日でも空きがあれば対応可能な場合もございますので、お電話でご相談ください。
配達・対応エリアについて
Q. どこまで配達できますか？
A. 松山市を中心に東温市・伊予市・松前町・砥部町など近隣地域も配達可能です。遠方の場合もまずはご相談ください。
アレルギー・個別対応について
Q. アレルギーや苦手な食材の対応は？
A. 事前にご相談いただければ、できる限り除去や代替対応をいたします。お子様やご高齢の方のための刻み食・やわらか食にも対応可能です。
アクセス・店舗情報
店舗所在地・駐車場
〒790-0047 愛媛県松山市余戸南1丁目12番19号
駐車場：店舗前に数台分ご用意しています。
営業時間・定休日
営業時間：10:00～18:00（注文受付は8:00～18:00）
定休日：年末年始
アクセス方法
最寄駅：伊予鉄道「余戸」駅より徒歩10分。
松山外環状線 余戸インターすぐ近く
お問い合わせ
お問い合わせフォーム
各種ご質問・ご相談・ご注文は24時間受付の専用フォームからお寄せください。
確認後、担当スタッフより迅速にご連絡いたします。
電話でのご相談
お急ぎの際や詳細なご相談は、お電話（089-994-8607）でご連絡いただけます。
資料請求・見積もり依頼
パンフレット・メニュー表やお見積もりは無料でお送りします。法人様・団体様もお気軽にご依頼ください。
SDGsへの取り組み
国連が定めた「SDGs（持続可能な開発目標）」全17目標の公式アイコンです。
食品ロス削減の取り組み
必要量のみの仕入れ・完全予約制の徹底で、食品ロスを最大限に削減しています。調理時に発生する端材もまかないや福祉施設等で再利用し、環境負荷の低減に努めています。
地産地消・地域連携
地元農家や生産者から直接仕入れた旬の素材を優先的に使用し、地域経済の循環・発展にも貢献しています。
地域イベントや子ども食堂への協賛・食材提供も行っています。
環境配慮・ペーパーレス化
注文管理や請求処理のデジタル化を推進し、紙資源の削減・バイオマス容器の採用など環境配慮型運営を実践しています。
スタッフ・地域との協働
スタッフ一丸となったSDGs研修や、地域のボランティア活動・クリーン運動に積極的に参加しています。
持続可能な社会づくり
「食」を通じて地域社会・次世代の子どもたちに貢献するため、持続可能な事業運営を今後も追求していきます。
地域イベント・社会貢献活動
地元イベントへの参加・協賛
松山市・愛媛県内の祭りやマルシェ、地域イベントへ積極的に参加・協賛しています。
地域活性化に貢献し、地域の皆さまとともに歩み続けています。
ボランティア活動・清掃活動
地域の清掃活動や福祉イベントへのボランティア参加など、地域の美化・福祉に取り組んでいます。
環境への取り組み
省エネ・リサイクルの推進
省エネ機器の導入やゴミ分別・リサイクルの徹底、再生資源やエコパッケージの採用など、日々の営業活動から環境負荷低減に努めています。
持続可能な社会づくり
環境・社会・経済のバランスを考慮した事業活動を継続し、未来の地域と地球のためにできることを今後も追求します。
防災・災害時対応
災害に備える
食材や飲料水、ガス・電源などの備蓄を徹底し、災害時の対応体制を常に見直しています。
緊急時の炊き出し・地域支援
万が一の災害発生時には、地域住民への炊き出しや食料支援を迅速に実施できる体制を整えています。
ダイバーシティ・働き方改革・雇用
女性スタッフの活躍事例
女性スタッフが多く在籍し、調理・配達・接客・事務など様々な分野で活躍。
ライフイベントに合わせた柔軟な勤務体系も導入しています。
多様な働き方・雇用の推進
パート・アルバイト・正社員と多様な雇用形態を用意し、誰もが安心して長く働ける環境づくりに取り組んでいます。
シニア雇用への取り組み
シニア世代の採用も積極的に推進。地域社会の多様性を尊重し、雇用創出に貢献しています。
地元雇用・人材育成
地元出身のスタッフ採用や新人研修、調理技術研修など人材育成にも力を入れ、地域経済の発展を支えています。
情報セキュリティ・個人情報保護
情報セキュリティ対策
お客様情報や取引データは最新のセキュリティ体制で管理し、スタッフ教育も徹底。
情報漏洩や不正アクセス防止のためのシステム対策・運用ルールも強化しています。
個人情報保護方針
プライバシーポリシーに則り、個人情報の適正管理・利用目的の明確化・第三者提供の禁止等、安心してご利用いただける体制を整えています。
倫理・コンプライアンス宣言
法令順守・倫理綱領
関連する法令やガイドラインを遵守し、公正・誠実な事業活動を徹底。
社内で倫理綱領を定め、パワハラ・セクハラ防止、反社会的勢力との関係遮断などにも取り組んでいます。
受賞歴・認定・第三者評価
Grand Cuisine 2024 金賞受賞
Grand Cuisine 2024に仕出し懐石「花響（はなひびき）」を初出品、金賞を受賞いたしました。品評会への参加自体が初めてにも関わらず、このような栄誉をいただき大変うれしく思います。さらに研鑽を重ね、より良い料理をお客様にお届けしてまいります。
会社案内・公式情報
会社概要
会社名：株式会社やなぎさわや
所在地：〒790-0047 愛媛県松山市余戸南1丁目12番19号
設立：2019年4月11日
代表取締役：福島 正幸
代表挨拶・経営理念
「食を通じて笑顔と団らんをお届けする」を経営理念に掲げ、地域に根ざした誠実な事業運営を行っています。
代表自ら現場に立ち、お客様や地域社会への感謝を忘れずに、未来へ向けて挑戦を続けます。
プライバシーポリシー
個人情報の取扱い方針や、利用目的・開示請求手続きなど、詳しくは「プライバシーポリシー」ページをご参照ください。
特定商取引法に基づく表示
事業者情報、サービス提供条件、キャンセル規定などは「特定商取引法に基づく表示」ページでご案内しています。
スタッフ・職人紹介／採用情報
スタッフ・職人の紹介
経験豊富な職人や配達スタッフ、受付・事務など、やなぎさわやを支えるスタッフを写真付きでご紹介。
「顔が見える安心」のサービスを心がけています。
採用情報・求人案内
和食調理・盛付・配達・事務など様々な職種でスタッフを募集。
未経験の方も丁寧に研修します。地域で働きたい方、食に興味がある方のご応募をお待ちしています。
サイトマップ
ページ一覧
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