教会でのお祝いに華を添える仕出し弁当｜京都割烹やなぎさわや

投稿日：2025年10月20日｜カテゴリ：お集まり・行事

教会での特別なお祝いに、お弁当をお届けしました

先日、とある教会で行われた特別なお祝いの席に、
京都割烹やなぎさわやより、お弁当を納めさせていただきました。
幹事様からは「せっかくの行事なので、華やかで喜ばれるお弁当を」というご希望をいただきました。

打ち合わせを重ねながら、見た目にも華やかで、年齢を問わず楽しめる内容に仕立てました。
当日は、笑顔あふれる会場で、皆さまに喜んでいただけたとのこと。スタッフ一同、心より嬉しく思っております。

メインは、香ばしく焼き上げたうなぎをご飯の上にたっぷりとのせた「うなぎご飯」。
天ぷらは海老と秋野菜を中心に、衣は軽く、揚げたての食感をそのまま閉じ込めました。
焼き魚には、自家製の塩麹に漬け込み、しっとり柔らかく焼き上げたサーモンを添えています。

箸休めには、黄金のだしで仕立てた出汁巻きや、色とりどりの煮物を盛り込みました。
ふたを開けた瞬間、香りと彩りが広がる──そんな一折です。

配達に伺ったスタッフが戻ると、
「お客様がとても喜んでくださいました」と報告がありました。
「豪華で、本当に頑張っていただいてありがとうございました」──そんな温かいお言葉を頂戴しました。

“おもてなしをしたい”という幹事様の想いを料理で形にできること。
その想いが、召し上がる方の笑顔につながること。
それが、私たちやなぎさわやにとって、いちばんの喜びです。

やなぎさわやでは、松山市・東温市・伊予市・砥部町・松前町を中心に、
法事・お祝い・会議・上棟式など、さまざまな行事に合わせた仕出し料理をお届けしています。
内容やご予算に応じて、一折ずつ丁寧にお作りいたします。

「見た目も華やかで」「食べやすくて」「安心できる」──
そんな声をいただけるお料理を、これからもお届けしてまいります。