松山市の弁当配達｜配達エリア・時間・注文のポイント 【8/16配達実績】９件・９１食分｜秋限定「鯛飯・梅香の鰻天ぷら御膳」９月１日より開始
お盆休み最終日となった８月１６日も、たくさんのお客様に会食弁当をご利用いただきました。本日のご予約は９件・９１食分。松山市内各所へお届けし、玄関先では「暑い中ありがとう」とお声をかけていただく場面もありました。そして毎月第３日曜恒例の「新作...
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松山市の弁当配達｜配達エリア・時間・注文のポイント 
松山市の弁当配達｜配達エリア・時間・注文のポイント 【本日の店長便】法事と会食にお届けした仕出し懐石「心舞」とお客様の声（8/16）
本日のご予約は２６件・２５０食分。法事２件、会食２６件を松山市・松前町・双海町へお届けしました。今回は、四十九日法要で仕出し懐石「心舞」をご利用いただいたお客様から、「レンコンの挟み揚げにアボカドが入っていて驚いた」「初めて仕出しを完食しま...
松山市の弁当配達｜配達エリア・時間・注文のポイント お盆３日目の３０件２５０食を松山市ほかへお届け｜華にぎり・雅にぎり・てんこ盛りオードブル
お盆３日目の朝、青空の下で黄金色に近づいた稲穂が風に揺れ、季節の移ろいを感じさせてくれました。本日は３０件・２５０食分の仕出し料理をご用意し、松山市・松前町・川内へお届け。華にぎり、雅にぎり、てんこ盛りオードブルが厨房いっぱいに並び、香ばし...
松山市の弁当配達｜配達エリア・時間・注文のポイント 【8/14（木）】雅にぎり30貫と華にぎりでおもてなし｜松山市ほか5エリアへ28件・280食をお届け
お盆期間も中盤を迎えた8月14日。本日は法事や会食、会議用など多彩なご注文をいただき、28件・280食分を松山市ほか5エリアへお届けしました。厨房では雅にぎり30貫セットや華にぎり（手まり寿司の盛り合わせ）、オードブルが次々と仕上がり、香ば...
松山市の弁当配達｜配達エリア・時間・注文のポイント 【8/13配達レポ】限定10セットの華にぎりと182食分のお盆料理をお届け
お盆シーズン真っ只中の8月13日、松山市と松前町を中心に、合計182食分の料理をお届けしました。限定10セットの華にぎりをはじめ、法事や会食、会議用の会席弁当や豪華オードブルまで、多彩なご注文に対応。炊き立てご飯の香りに包まれた仕込みの様子...
松山市の法事仕出し｜人数・料理・注文で迷いやすいポイント 松山市で初めての一周忌・三回忌｜法要マナーから料理・引き出物まで安心ガイド
「一周忌や三回忌って、どう準備すればいいの？」「松山市でおすすめの仕出し料理やマナーを知りたい！」そんなあなたのために、法要の基本から料理、引き出物まで、わかりやすくまとめました。実際に準備で困った人の声や、失敗しないためのポイントもご紹介...
松山市の弁当配達｜配達エリア・時間・注文のポイント 【8/12】松山市ほか5エリアへ83食分を配達｜お盆前の華にぎり・オードブル仕込みとパセリ探し
お盆前の平日にもかかわらず、本日は１２件・８３食分のご注文をいただきました。法事５件、会食２件、会議用５件を、松山市・松前町・北条・双海・重信へお届け。厨房では明日からの華にぎりや各種オードブルの大量仕込みに向け、熱気あふれる準備が進んでい...
松山市の弁当配達｜配達エリア・時間・注文のポイント 【配達日記】川内の上棟式と平井の法事へ｜牛すき焼きと鰻の蒲焼き弁当 68食のお届け
【配達日記】川内の上棟式と平井の法事へ｜牛すき焼きと鰻の蒲焼き弁当 68食のお届け お盆を目前に控えた8月11日。本日は松山市・松前町・川内エリアへ、計8件・68食（法事6件／会食1件／上棟式1件）をお届けしました。 午前は川内方面の上棟式...
松山市の弁当配達｜配達エリア・時間・注文のポイント 松山・伊予・松前へ63食。法事と会食のお弁当を届けた一日｜三津浜港でふと深呼吸した現場ログ
松山・伊予・松前へ63食。法事と会食のお弁当を届けた一日｜三津浜港でふと深呼吸した現場ログ投稿日：2025年8月9日｜カテゴリ：日々のこと（現場ログ）2025年8月9日（土）。朝から厨房に立ち、気づけば夕方まで走り続けていました。松山市・伊...
松山市の弁当配達｜配達エリア・時間・注文のポイント 【配達日記】お盆前の松山を走って気づいた、夏休みの風景と“ゆずり合い”
【配達日記】お盆前の松山を走って気づいた、夏休みの風景と“ゆずり合い”投稿日：2025年7月26日｜カテゴリ：日々のことお盆が近づくと、仕出しのご相談が増えてきます。「朝、何時から受け渡しできますか？」「時間を少し変更できますか？」「魚が苦...