お盆３日目の３０件２５０食を松山市ほかへお届け｜華にぎり・雅にぎり・てんこ盛りオードブル

本日は３０件・２５０食分の仕出し料理をご用意し、松山市・松前町・川内へお届け。
華にぎり、雅にぎり、てんこ盛りオードブルが厨房いっぱいに並び、香ばしい香りと包丁の音が響く中、スタッフ総出で仕上げから配達まで駆け抜けました。
午後には愛光町から余戸西までのルートで、若い世代のお客様にも笑顔で迎えていただき、心温まるひとときに。
お盆ならではの忙しさと喜びが詰まった一日をご紹介します。

お盆３日目も満員御礼！３０件・２５０食を松山市ほかへお届け

８月１５日（金）、お盆期間３日目。本日はご予約３０件、合計２５０食分の仕出し料理をご用意しました。内訳は法事３件、会食２６件、会議用３件と、幅広い用途でのご注文をいただいております。
配達エリアは松山市・松前町・川内と広範囲にわたり、スタッフ総出で対応させていただきました。

法事・会食・会議…幅広い用途にご利用いただきました

お盆期間は、親族が集まる法事や、ご家族・ご友人との会食、法人様の会議用弁当など、多様なシーンでのご利用が集中します。それぞれの場面に合わせた盛付けや品数をご提案し、召し上がる皆さまにご満足いただけるよう心を込めて仕上げました。

松山市・松前町・川内を巡る本日の配達ルート

午前便・午後便に分かれ、効率的なルートで配達。渋滞や駐車場所の調整もスムーズに行い、時間通りのお届けを徹底しました。

澄み渡る青空と稲穂の輝き、朝から熱気あふれる厨房へ

朝、店のすぐ隣に広がる田んぼでは、黄金色に近づいた稲穂が風に揺れ、青空とのコントラストが美しい風景を作っていました。お盆らしい穏やかさを感じながら、厨房へと足を踏み入れます。

黄金色に近づく稲穂と、風にそよぐ田んぼの風景

一面に広がる稲穂が、朝日に照らされて輝く光景は、この季節ならではのご褒美です。配達前のひととき、自然が与えてくれるエネルギーに感謝します。

香り・音・熱気…五感で感じる仕込みの現場

厨房の中では、まな板の上で包丁が刻むリズム、揚げ物の香ばしい匂い、そして熱気が入り混じり、お盆の特別な空気感が広がります。スタッフ一人ひとりが持ち場で黙々と作業しながらも、チームワークの呼吸はぴったりです。

彩り豊かな華にぎり、雅にぎり、てんこ盛りオードブル

この日も人気メニューは「華にぎり」「雅にぎり」「てんこ盛りオードブル」。いずれも見た目の華やかさと味の満足感で、多くのお客様に喜ばれています。

鮮度際立つネタが揃う華にぎり

マグロ、イカ、サーモン、エビ、貝類など、豊洲や地元市場から仕入れた新鮮なネタを使用。目にも鮮やかな盛付けで、食欲をそそります。

上品な盛付けが魅力の雅にぎり

華やかなネタの並びに加え、落ち着いた色合いの食材も織り交ぜた「雅にぎり」は、法事や会食など格式のある場にもぴったり。食べやすい大きさと上品な盛付けで、幅広い世代のお客様からご好評いただいています。

集まりの主役になる豪華てんこ盛りオードブル

唐揚げ、エビマヨ、チキン南蛮、炙り親鳥など、ボリューム満点の「てんこ盛りオードブル」は大人数の席にぴったり。温かいうちにお届けできるよう、仕上げのタイミングにもこだわります。

愛光町から余戸西へ、笑顔で迎えてくれた若い世代のお客様

午後の配達ルートは愛光町から余戸西まで。お盆のこの時期は、二十歳前後の若い世代が受け取りに出てくださることが多く、礼儀正しい対応に心が温まります。

午後の配達ルートとお届け内容

午後は主に会食やご家庭向けのオードブル、寿司の配達が中心。玄関先で「ありがとうございます」と笑顔を見せてくれる瞬間は、配達スタッフにとっても嬉しい時間です。

礼儀正しい笑顔に、県外の長男坊を重ねて

礼儀正しい若者の姿に、県外で暮らす我が家の長男を重ねてしまうことも。お客様とのやり取りの中に、家族を思い出す温かさがあります。

ご利用への感謝と、次回ご予約に向けたご案内

お盆３日間を通じ、たくさんのご利用をいただき誠にありがとうございました。厨房も配達も全力で臨んだ日々は、スタッフにとって大きなやりがいとなりました。

３日間のご利用に心より感謝申し上げます

地域の皆さまに支えていただき、無事にお盆のピークを乗り越えることができました。改めて厚く御礼申し上げます。

次回のご予約締切とおすすめメニュー情報

当店の仕出し・お弁当のご予約は２日前まで承っております。法事や会食のほか、季節限定メニューもございますので、ぜひお早めにご相談ください。

お盆３日間を通して、多くのお客様に華にぎり・雅にぎり・てんこ盛りオードブルをご利用いただき、心より感謝申し上げます。
青空と稲穂の風景に見守られながら、厨房と配達が一体となって臨んだ日々は、私たちにとっても忘れられない経験となりました。
これからも、法事や会食、季節の集まりにふさわしい仕出し料理を、真心を込めてお届けいたします。
次回のご予約は２日前まで承っておりますので、ぜひお早めにご相談ください。