「何を、どこまで、どう決めればいいのか…」
法事の仕出しを選ぶとき、
そんな迷いに立ち止まることは少なくありません。
親族の顔ぶれ、宗派の作法、格式への配慮──
一つでも欠けると、あとあと気まずい空気になってしまう。
それでも、すべてを自分一人で完璧にこなすのは難しく、
不安だけが積み重なっていく──
そんな心の声に、私たちはたびたび耳を傾けてきました。
本記事では、実際に施主代理を務めた
安倍礼司さん（43歳・総務課長）が経験した
「失敗」と「安心」の両面から、
法事仕出し選びのヒントをご紹介します。
不安の先にある“穏やかな法要”の姿を、
ぜひ一緒に覗いてみてください。
第1章：仕出し一つで崩れる空気──安倍さんが見た「苦い記憶」
あの時の法要は、
思い出すたびに胸がざわつく──
安倍礼司さんが、お盆の一周忌で施主代理を任された朝、
彼は何度も時計を見ていました。
「まだ来ない…」
時計の針が進むたび、
胸の奥で焦りが膨らんでいくのを感じていました。
ようやく届いた仕出しは、献立の一部が異なり、
盛付の配置にも乱れがありました。
「お坊さんが控えてるのに」「こんな器でいいのか？」
そんな声が控室に漏れ聞こえるたび、
喉の奥に言い訳が詰まり、顔を上げることもできませんでした。
さらには、宗派上使えない器が混じっていたことも発覚。
年配の親族から厳しい視線とひと言が飛び、
場の空気は一気に冷え込みました。
味以前に、“空気を乱してしまった”ことが、
何よりも悔しかった──
それが、安倍さんの中に深く刻まれた教訓でした。
第2章：失敗を繰り返さないために──仕出し選びで見直した三つの基準
「二度と同じ思いはしたくない」。
そう誓った安倍さんは、
仕出し選びの3つの軸を見直しました。
第一に「格式と柔軟性の両立」。
伝統的な器や見た目を守りながらも、
宗派の制限や急な人数変更にも対応できること。
第二に「相談のしやすさ」。
事前相談で「高齢の親族が多いため、
椅子席向けの盛付ができないか」と尋ねたところ、
「もちろん対応可能です」と即答が返ってきました。
第三に「段取りの良さ」。
配達時間や配膳の流れ、
僧侶の導線と会食の時間がぶつからないよう、
細やかに調整してくれる配慮力です。
安倍さんは実感しました。
仕出しとは「場を整える力」を持った
パートナー選びでもあるのだと。
第3章：今回は違った──「備え」が生んだ最高のひととき
「今度こそ、静かに故人を偲べる場にしたい」。
そう考えた安倍さんは、
地元で評判の「京都割烹やなぎさわや」に電話をかけました。
最初の相談から会話はスムーズに進み、
宗派に応じた器や、高齢者向けの盛付け、
当日の動線まで丁寧に配慮してくれました。
印象的だったのは、
「事前に段取り表をお作りしますね」という言葉。
読経・配膳・控室の静けさまで含めた提案に、
安倍さんの肩の力が抜けたといいます。
当日は、料理が時間どおりに届き、
配膳も滞りなく進行。
法要後、義母がそっと
「頼んでよかったね」と微笑んだ瞬間、
安倍さんは心からほっとしたそうです。
第4章：仕出しが整えば、法要は穏やかになる
仕出しは、ただの料理ではありません。
それが整えば、空気が整い、
親族が静かに心を重ねる時間が生まれます。
安倍さんは、今回の法要を経て
“仕出し＝安心の設計図”だと実感しました。
そして後日、弟から言われた言葉が
心に残っています。
「兄さん、次は俺がやるけん。
そのときも、同じところ紹介してな」
あの失敗を経て築いた信頼が、
次の世代に引き継がれていく──
その手応えを、安倍さんは静かにかみしめました。
まとめ：仕出しが整えば、施主も心穏やかに
法事の仕出し選びは、
単なる「食事の手配」ではありません。
それは、親族が静かに集い、
故人を想う時間を支える大切な準備です。
「段取りは整っているか」
「宗派に合っているか」
「年配の親族の反応はどうか」──
そんな不安を一つひとつ
解きほぐしてくれる仕出しの存在は、
施主にとって、かけがえのない安心となります。
安倍さんのように最初は不安でも、
信頼できる相手と出会えれば、
法要は静かに、誇らしく迎えられる。
まずは一度、相談してみてください。
その先にある、穏やかな時間が
きっと見えてくるはずです。
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