【松山市の法事仕出し弁当】金賞受賞「花響」

松山市で仕出し弁当をお探しの方へ――。

「せっかくの法事や家族の集まりだから、
みんなが本当に納得できる一折を届けたい。」

やなぎさわやは、そんな想いで日々松山市内・愛媛エリアへ、
和食仕出し弁当「花響（はなひびき）」をお届けしています。

Grand Cuisine金賞受賞｜松山市仕出し弁当「花響」とは

Grand Cuisine金賞受賞、松山市の和食仕出し懐石「花響」。青い海を背に、家族の思い出に残る贅沢な一折です。

私たちの「花響」は、昨年度のGrand Cuisineで、
全国の料理人100名以上による審査を経て金賞を受賞。

味や見た目はもちろん、
盛り付けの華やかさや“冷めてもやわらかい”工夫、
一品一品の仕込みに至るまで、
松山市の仕出し専門店として培ってきた経験と想いを評価いただきました。

受賞はひとつの通過点ですが、
何より大切にしているのは「ご家族の記憶に残る食卓」。
この仕出し弁当を囲む時間が、
大切な法事や集まりの思い出になることを心から願っています。

「法事の仕出しは、味よりも“無難さ”で選ぶもの」
そんなイメージが、どこか当たり前になっていませんか？

けれど本当は、
「法事だからこそ、“みんなが美味しい”と感じてほしい」
「見た目にも明るく、特別感のあるお弁当を届けたい」
そう願う方が年々増えています。

やなぎさわやでは、
「子どもも大人も最後まで美味しく食べられた」
「お義母さんが“華やかで食べやすかった”と褒めてくれた」
そんな声を励みに、日々“松山市の法事仕出し”をアップデートし続けています。

主菜や副菜には、
豊洲仲卸レベルの目利きで選んだ新鮮な魚介類をはじめ、
地元の上質な肉や旬の野菜、
安全性にこだわった調味料を使用。

さらに、
・季節や天候に合わせた仕込み時間や火入れ
・一口サイズで食べやすい盛り付け
・最新の温度管理と衛生対策

すべてに妥協せず、
「松山市で一番安心できる仕出し弁当」を目指しています。

実際にご利用いただいたお客様からは、
「小さなお子さんもお年寄りも、みんな食べやすかった」
「盛り付けの彩りに“思わず写真を撮った”」
「法事のあとまで“美味しかったね”と話題になった」
そんなお声がたくさん寄せられています。

「仕出し＝無難で味気ない」と思われがちな中で、
やなぎさわやは“心に残る和食仕出し弁当”として、
松山市のご家庭・会場・お寺様への配達を重ねてきました。

ご希望があれば、
アレルギー対応や苦手な食材の変更、
おもてなし・法事にふさわしい器やラッピングなど、
柔軟にご提案いたします。

法事や家族の大切な集まりの日に、
「みんなが納得して笑顔になれる仕出し」を――
やなぎさわやはこれからも、
スタッフ一同、技と真心を磨き続けてまいります。

もし「どのお弁当がいいか迷っている」
「人数やご予算で相談したい」
そんなときは、どうぞお気軽にご連絡ください。

あなたの大切な一日が、
“思い出に残る食卓”になるように――
心を込めてお手伝いします。

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