「一周忌や三回忌って、どう準備すればいいの？」
「松山市でおすすめの仕出し料理やマナーを知りたい！」
そんなあなたのために、法要の基本から料理、引き出物まで、わかりやすくまとめました。
実際に準備で困った人の声や、失敗しないためのポイントもご紹介。
初めての方でも安心して読める内容になっていますので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
松山市の法要事情と基本マナー
① 松山の法要文化、ここが特徴！
松山市では、伝統を大切にしながらも現代的な簡素化が進んでいます。
一周忌や三回忌では、自宅や会館、お寺での法要が一般的です。
地域によっては「粗供養」や「志」ののしの使い分けが重視されます。
服装は喪服が基本ですが、三回忌以降は地味な平服も増えてきています。
近年は少人数で静かに行う家庭も多くなっています。
② 失礼にならない挨拶・言葉づかい
法要では「ご苦労さま」より「お疲れさまでした」が好まれます。
「お悔やみ申し上げます」は初回のみで、命日には「ご命日ですね」と語りかけるのが自然です。
僧侶には「本日はお越しいただき、ありがとうございます」と丁寧に。
親族間では「お世話になります」「よろしくお願いします」が定番です。
年配の参列者には特に配慮した言葉を選びましょう。
③ 香典の相場と表書きのマナー
一周忌・三回忌の香典は3,000円〜10,000円が目安です。
表書きは「御仏前」または「御供」が一般的です。
水引は黒白か双銀の結び切り、地域により黄色白も使用されます。
香典袋の名前はフルネームで、薄墨ではなく普通の黒墨が主流になりつつあります。
中袋には金額・住所・氏名を明記しましょう。
松山市で人気の仕出し店＆選ばれる料理とは？
① 京都割烹やなぎさわや
本格的な京懐石の味わいを、自宅やお寺で手軽に楽しめる仕出し料理が魅力です。
四十九日や一周忌・三回忌などの法要にも幅広く対応しており、丁寧で上品な味付けは高齢の参列者にも好評。
特に「仕出し懐石 花響（はなひびき）」や「すき焼きと鰻のかば焼きと手まり寿司」は、彩りも華やかで、しっかりしたおもてなしにもぴったりです。
1個からでも注文可能で、500mlのお茶が無料でついてくるなど細かなサービスも嬉しいポイント。
松山市内の広範囲に配達しており、土日祝日も対応。法要用の注文にも慣れていて、安心感があります。
② 愛され弁当よりみち
優しい味わいと温かみのある手作り弁当が特徴です。
法要専用のお弁当プランもあり、少人数向けにも柔軟に対応可能です。
女性や高齢者から特に人気があり、ボリュームも満点です。
③ お料理仕出しのさち
地元密着型の仕出し屋で、和洋折衷のメニュー構成が魅力です。
松山市全域への配達に対応しており、急な法要にも対応できる体制が整っています。
法要後の会食にもぴったりのコース料理もあります。
引き出物や返礼品、選び方に迷ったらコレ
① 松山市の引き出物・返礼品の定番
法要では「消えもの」と呼ばれる食品類が定番です。
お茶や海苔、今治タオル、地元産みかんジュースなど、松山らしさを感じる品も人気です。
最近はカタログギフトや高級お菓子も選ばれる傾向があります。
「粗供養」または「志」としてのし紙をかけるのが一般的です。
黒白または黄白の水引を使用します。
② 相場や渡し方のポイント
香典返しの相場は「いただいた額の半額〜3分の1」が目安です。
手渡しが原則ですが、遠方の方には後日郵送でもOKです。
法要当日の会食後に手渡しするのが自然な流れです。
持ち帰りやすいサイズや重量を考慮して選ぶと親切です。
のし紙にはフルネームを記載するのが基本です。
③ こんなギフトが喜ばれる！
実用性の高い消耗品は「もらって嬉しい」と評判です。
高齢の方にはお茶・羊羹・梅干しなど、落ち着いた和のギフトが人気。
若い世代には今治タオルやオーガニック系の商品もおすすめ。
カタログギフトなら年代問わず選べる自由さが魅力です。
「想いが伝わる一品」を意識すると、より印象に残ります。
参列者対応もこれで安心！当日の流れと気配りポイント
① 開始1時間前〜直前：到着準備と受付対応
受付には芳名帳と香典受け、予備の筆記具を用意しておきましょう。
親族やスタッフが笑顔で迎えるだけで、場の雰囲気が和らぎます。
足元が悪い日には、玄関にタオルや傘立てを準備しておくと好印象です。
座席の案内や上座・下座の考慮も忘れずに。
高齢の方には椅子席を事前に手配しておくと安心です。
② 法要中：焼香・読経・黙祷の流れ
僧侶の案内に従って焼香・読経が行われます。
焼香の順番は「血縁の近い順」が一般的ですが、事前に説明があると親切です。
黙祷の時間も数秒〜数十秒と、家ごとのスタイルに合わせて問題ありません。
法要中は私語を控え、携帯電話の電源もOFFにしておきましょう。
僧侶への謝礼（お布施）を渡すタイミングも事前に確認しておきましょう。
③ 会食〜解散までの流れ
読経が終わったら、全員に会食へ案内するのが一般的です。
その際、手短に「本日はお集まりいただき、ありがとうございました」と一言添えましょう。
会食の時間は1時間程度が目安。料理が届いていればスムーズに始められます。
解散時には「引き出物」を忘れずに手渡してください。
お見送りの際は、一人ずつに丁寧な挨拶ができると好印象です。
こんなときどうする？法要の失敗談とその対策
①料理や引き出物の予約ミス
「予約したと思ってたのに…」「数が足りない！」というミス、意外と多いんです。
事前に「注文確認メール」や「納品日・時間・数」のチェックリストを作っておくと安心です。
不安な場合は、1〜2食多めに頼んでおくのが無難です。
松山市の仕出し店では、リマインド電話をしてくれるお店もあります。
②人数の把握ミスでバタバタ
案内状を出しても、返信が曖昧だったりドタキャン・飛び入り参加があったり…。
そんなときのために、席や引き出物は“想定より1〜2名多め”に準備しておくのが基本です。
会場の座席もフレキシブルに動かせるようにしておくと安心です。
③悪天候での移動トラブル
当日が大雨や台風…なんてことも、意外とあります。
タクシー手配や駐車場案内など、事前の移動計画が安心を生みます。
高齢の参列者には玄関でのサポートを用意するとスマートです。
④親族との連携不足でギクシャク
連絡がうまくいっていないと、「聞いてない」「自分だけ仲間外れ？」なんてことに。
グループLINEや一斉メールで、進捗や確認事項をこまめに共有するのがオススメです。
ちょっとした気配りで、雰囲気がグッと良くなりますよ！
一周忌・三回忌の法要って、わからないことが多くて不安になりますよね。
でも、この記事を読んで少しでも「やってみようかな」と思えたならうれしいです。
松山市ならではの風習や、仕出し料理・引き出物の選び方も含めてご紹介しました。
丁寧な準備とちょっとした気配りがあれば、きっと心に残る法要になるはず。
大切な方を偲ぶ時間が、温かいものになりますように。
