上棟式のお弁当、いつ相談すればいい？｜最近お問い合わせが増えている理由と、当店の準備体制について
上棟式のお弁当について、ここ最近「いつ相談すれば間に合いますか？」というお問い合わせが続いています。
天候や現場の進行によって日程が動きやすい行事だからこそ、どのタイミングで相談すればいいのか迷われる方が多いのだと思います。
この記事では、実際にいただいているご相談内容、当店の準備体制、当日の現場での動きまでをまとめました。
人数がまだ確定していなくても相談していいのか──そんな不安を少しでも解消できればうれしいです。
「上棟式のお弁当をお願いしたいのですが、いつまでに相談すれば間に合いますか？」
ここ最近、こうしたご相談が立て続けに続いています。
上棟式は、ご家族・ご親族・大工さん・関係の皆さまが一緒に集まる特別な日。
その日の段取りや人数、開始時間の兼ね合いもあって、迷いやすい点が多い行事です。
「直前でも大丈夫ですか？」という声が増えている理由
上棟式は、天候・現場の進行具合・大工さんのスケジュールなど、
どうしても “前後しやすいイベント” です。
そのため、最近は松山市・伊予市・東温市・砥部町を中心に
「まずは日程だけ仮で押さえてもらえますか？」
というお問い合わせが増えています。
当店でも、法事仕出しと同じように、
上棟式のお問い合わせは確実に増えており、
ここ数週間はほぼ毎日のようにご相談をいただいています。
最近特に増えているご相談内容
- 人数がまだ確定していない
- 子ども用のお弁当が必要か分からない
- 天候で日程が動く可能性がある
- 現場の進捗によって時間が前後する
こうした不安がある中で、
「まず相談していいのかどうか」
という点で迷われる方が本当に多いのが現状です。
写真のような折詰が選ばれている理由
上棟式では、“見た瞬間に気持ちが整う折詰”がよく選ばれます。
現場では、ふたを開けた瞬間にだしの香りが立ち上り、
焼き魚や煮物の湯気がほんの少し残っている時間、
「わぁ、きれいですね」と大工さんの声が重なる場面も。
地域柄、上棟式は “感謝を形にする行事”。
その気持ちが伝わるよう、食べやすさと食べ応えの真ん中に寄せて仕立てています。
そして、素材の層にも感謝があります。
だし巻きは地元の卵を毎朝まとめて焼き、
煮物は火を弱めたり強めたりを繰り返しながら、やわらかさを調整。
豊洲の仲卸Yさんが選んでくれるマグロの赤身は、
折詰に紅白の温度を添えてくれます。
文化・素材・生産者の積み重ねが
上棟式という地域行事の空気と自然につながり、
当日の安心感へと向かっていきます。
配達当日の現場と動き
当日の朝は、だし巻きを焼き終えた後、
折詰の台に一折ずつ並べながら、仕上がりの色を確認します。
煮物の鍋は弱火で静かに揺れ、
焼き台では脂が落ちる短い音がしていました。
上棟式は開始時間が決まっているため、
「何時に現場へ入れば、皆さまの手が止まらないか」
この逆算をもとに動いています。
現場に着くと、大工さんの工具の音が少し響く中、
「ここに置いておきますね」と声をかけると、
「助かります」と笑顔が返ってくることもあります。
こうした当日の流れを踏まえながら、
ご相談の段階から“時間の迷い”がなくなるように準備しています。
人数未確定でも、まずは相談して大丈夫です
ここがいちばんお伝えしたかったところです。
上棟式は、前日まで人数が揺れ動くことが多いので、
人数未確定でも先に “枠” を確保しておく方が安心です。
当店の柔軟な対応体制
- ご予約は仮押さえでOK
- 人数変更は前日の正午まで
- 前日夕方に追加が出ても、できる限り対応
- 子ども用弁当・大人用の組み合わせも自由
上棟式は “段取りの安心” さえ整えば、
当日の空気は驚くほど落ち着きます。
そのために、少し早めのご相談がいちばん確実です。
よくいただくご質問（Q&A）
実際のご相談では、「これ、うちの上棟式にも当てはまるかも」という声をいただくことがあります。
以下に、特に多いご質問をまとめました。
Q. 開始時間が早朝ですが、配達できますか？
A. はい、対応できます。
現場への搬入時間を逆算して準備しますので、
ご相談時に開始時間だけお伝えいただければ大丈夫です。
Q. 現場に駐車スペースがありません。どうすれば？
A. 現場近くの待機場所を確認し、
短時間で搬入できるように調整します。
事前に現場の住所だけいただければ、こちらで動きます。
Q. 子ども用のお弁当は大人と同じで良いですか？
A. どちらでも可能です。
お子さま用にやわらかい内容へ寄せた特別仕様もご用意できます。
まずはお気軽にご相談ください
まずは“日程だけ”でも仮押さえしておくと安心です。
上棟式は、ご家族・ご親族・大工さんへの感謝を
“形にする日”。
その安心を支えるために、
早めのご相談がいちばん確実です。
松山市・東温市・伊予市・砥部町・松前町へ配達しております。
最小配達金額はエリアごとに異なりますので、
ご相談時にお伝えいたします。
お問い合わせは、
公式サイト（上棟式の専用ページ）からいつでもどうぞ。
日程だけの仮押さえも受け付けていますので、迷われる前に一度ご相談ください。
当日の迷いが減るように、今日も一折ずつ丁寧に仕立てています。
──京都割烹やなぎさわや
福島正幸
上棟式は、天候や現場の進行で予定が動きやすい行事です。
その中で「まず相談していいのか」という迷いをなくすことが、当日の安心につながります。
人数が確定していなくても、日程がまだ仮の状態でも大丈夫です。
一折ずつ仕立てる現場の動きと、前日の変更にも対応できる体制を整えていますので、どうぞお気軽にご相談ください。
今日も、地域の大切な行事に寄り添う一折をお届けできるよう、丁寧に仕上げています。
──京都割烹やなぎさわや
福島正幸
