年末の集まり、いつにするか迷う方へ|まだ決められなくても大丈夫です

オードブル

年末の集まり、いつにするか迷う方へ|まだ決められなくても大丈夫です

「今年、いつ集まれるか全然読めんのよ…」
昨日、アンケートに届いた最初のご相談でした。

年末は、お子さんの冬休み、ご家族の帰省、仕事納め。
この3つが一気に重なるから、“日程だけは決めづらい”。
松山のご家庭では、毎年この時期になると同じ迷いが増えてきます。

打ち合わせでも
「まだ決められんけん、どうしたらええ?」
と小声で始まることが多いです。

昨日のアンケートも、まさにその通りで──

厨房では仕込みの手を止めながら、
「これ、去年と同じやな」
と声が出ました。

多かった日程は、
12/24・25・26、12/27〜30。
そして「まだ決められん」が想定以上に多めでした。

ただ、ひとつだけ明確な傾向がありました。
日程は決まらなくても、食べたいものはすぐ出る。

去年、あるお母さまが
「予定は読めんけど、食べたいもんは一瞬で決まるんよね」
と話してくださったのですが、今年もまったく同じでした。

届いた声を整理すると──

  • 唐揚げ
  • チキン南蛮
  • エビマヨ
  • ローストビーフ
  • 親どり・とり皮
  • ポテトフライ
  • そして最も多かったのは「勘介のアレ。」

年末に迷いが起きやすい理由

年末のご家庭の動きを見ていると、迷いが起きる理由はシンプルです。

  1. 人数が読めない(直前まで変わる)
  2. 年齢差が広い(子ども〜ご年配まで)
  3. 料理の量が不安
  4. 準備と片付けの負担

そのため、年末は
「日程より内容が先に決まる」
という流れが自然に起こります。

オードブルは、まさにその“年末特有の条件”に合いやすい料理です。
人数が読めないときでも量の調整がしやすく、
食べやすさの点でも、年代をまたぐご家庭に向いています。

前日正午までのご相談で、できる日があります

やなぎさわやでは、毎年この時期は、
前日正午までのご相談でしたら、対応できる日もございます。

「決まったらすぐ相談する」
この方法がいちばん負担が少なく、間違いがありません。

実際、
「先に3つだけ決めて、人数確定後に追加」
というご相談がいちばん多いです。

遅い相談ではありませんのでご安心ください

松山の年末は、どうしても動きが重なります。
迷われるのは自然なことで、
“遅い相談”ではありませんのでご安心ください。

オードブルのご相談はこちら

前日正午まででしたら、間に合う場合がございます。
人数・内容により調整できる日もありますので、お気軽にご相談ください。

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