東温市仕出し

配達日記

【本日の店長便】秋弁当を先行お届け|松山市仕出し料理【26件277食】

本日のご予約は26件・277食分。会食や会議用弁当、法事など幅広いご利用をいただき、松山市・重信・今治・大洲へお届けしました。9月1日より正式リリース予定の「秋弁当」も、一足早くお客様の元へ。仕込みや盛付けを通じてスタッフにとって貴重な経験...
配達日記

【8/18(月)本日の店長便】松山市・東温市・松前町へ15件132食|買出しで出会った港の夏空と人気オードブル

8月18日(月)のご予約は15件・132食分。会食4件、会議用11件を松山市・東温市・松前町へお届けしました。午前はスタッフに配達を任せ、店内では秋弁当の準備や仕込み作業表の改訂を実施。その後の買出しでは、一里木マルシェから三津のラムーまで...