2026-04

社内懇親会の料理を考えるとき、最初に迷いやすいのは「どれくらい豪華にするか」です。ただ、実際には見た目の華やかさより先に、ちゃんと会話が始まりやすいかで止まりやすいことがあります。会議のあと、そのまま始まる懇親会。歓迎会や社内交流会のように...

この記事で分かること 会社の懇親会や交流会で、料理の見た目より先に何を見れば進めやすいか オードブルとケータリングのどちらが向きやすいかを分ける見方 立食や会話中心の会で、進行の邪魔になりにくい料理の考え方 松山市周辺で、会社の中や会場内で...

この記事で分かること 会議後交流会や研修後交流会を、短時間でも進めやすくする見方 会議後そのまま始める会で、先に見たいポイント 配りやすさ、食べやすさ、会場の使い方をどう見れば止まりにくいか 会議後交流会や研修後交流会を考えたとき、最初に止...

この記事で分かること 人数がまだ固まりきっていない法人イベントで、何が見えていれば進めやすいか 未確定のままでも、先に整理しやすい条件 会場・時間・流れ・置き方のどこから見ると止まりにくいか 法人イベントの食事手配を考えたとき、最初に止まり...

この記事で分かること 立食パーティーで、料理より先に何を見ると進めやすいか 人が止まりやすい場所や、動線の見方 会場がまだ確定していなくても、先に整理できるポイント 立食パーティーを考え始めたとき、最初に気になりやすいのは料理の内容です。で...

この記事で分かること ケータリングとオードブルデリバリーが、どこで分かれやすいか 料理の内容より先に、何を見ると決めやすいか まだ会場や人数が固まりきっていなくても、どちらに寄りそうか整理する見方 法人向けの食事手配を考え始めたとき、最初に...

この記事で分かること 席が決まっていないオフィス懇親会では、料理内容より先に置き方や人の流れを見た方が進めやすいこと 料理と飲み物を少し分けるだけでも、会の流れが変わること 会議後そのままオフィスで懇親会を開きたいとき、次にどのページを見れ...