【松山市】社内イベントの食事、手作りと外注どっちが楽？｜10人以上なら、お店にお願いした方が楽になりやすいです
会社や団体のイベントで、「食事をどうするか」を考える役になると、こんなことで迷います。
- 自分たちで作った方がいい？
- お店にお願いした方がいい？
- どっちが楽なんだろう？
松山市でも、こうした相談はとても多いです。
先に答えを言います。
10人以上のイベントなら、お店にお願いした方が楽になることが多いです。
理由は、料理だけでなく、準備・時間・片付けまでまとめて楽になるからです。
そもそも「楽」ってどういうこと？
ここで言う「楽」は、ただ「料理を作らなくていい」という意味ではありません。
社内イベントでの「楽」は、だいたいこの4つです。
- 準備に時間がかからない
- 当日にバタバタしない
- 失敗しにくい
- 片付けが大変じゃない
この4つで考えると、答えが見えてきます。
手作りが楽なときも、ちゃんとあります
手作りが向いているのは、こんな場合です。
- 人数が少ない（5〜6人くらい）
- 料理が得意な人がいる
- キッチンや道具が使える
- 時間に余裕がある
- 多少ラフでも大丈夫な集まり
この条件がそろえば、手作りでも問題ありません。
でも、手作りは「料理以外」が大変です
手作りで一番大変なのは、実は「作ること」ではありません。
こんなことを全部考える必要があります。
- 何を作るか決める
- 材料を買いに行く
- 量が足りるか考える
- お皿や箸をそろえる
- 当日、ちゃんと間に合うか気にする
- ゴミをまとめる
- 後片付けをする
人数が増えるほど、この負担はどんどん大きくなります。
お店にお願いすると、何が楽になる？
お店にお願いすると、料理に関する心配がほぼなくなります。
- 料理を考えなくていい
- 買い出しに行かなくていい
- 量を間違えにくい
- 当日、料理がそろって届く
特に、
- 人数が10人以上
- 担当がほぼ1人
- 進行や司会もある
こういうときは、かなり楽になります。
「お店にお願いする＝大げさ」ではありません
お店にお願いすると言っても、人がたくさん来る大きなサービスだけではありません。
料理だけを届けてもらう形もあります。
- お店の人は来ない
- 料理だけ届く
- 並べるのは自分たち
- 片付けも自分たち
でも、「料理を考えなくていい」「買い出しがいらない」だけで、かなり楽になります。
どっちが楽か、すぐ分かるチェック
次の質問に答えてみてください。
人数は何人？
- 〜6人 → 手作りでも楽なことが多い
- 7〜9人 → 人による
- 10人以上 → お店にお願いした方が楽になりやすい
準備する人は何人？
- 2人以上 → 手作りも可能
- ほぼ1人 → お店にお願いした方が安心
当日は忙しい？
- ゆっくりできる → 手作りもあり
- 会議や進行がある → お店が楽
お店にお願いするときの注意（これだけでOK）
お店にお願いしても、ここが決まっていないとバタつきます。
でも、次の4つだけで大丈夫です。
- 料理を置くテーブルを1つ決める
- お皿・箸・おしぼりを人数より少し多め
- 最初に配る人を2人決める
- ゴミ袋を2枚用意する
これで、ほとんど困りません。
まとめ
- 人数が少なければ手作りも楽
- 人数が10人以上なら、お店にお願いした方が楽
- 楽になる理由は、準備と失敗が減るから
- 料理だけ届けてもらう形なら、大げさにならない
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