【8/18〜8/24 先週の店長便】

先週は１２０件・１,４４９食分ものご依頼をいただきました。
会議・会食・法事と幅広い場面でご利用いただき、松山を中心に松前・砥部・東温・伊予から、新居浜・西条・今治・大洲まで走り抜けました。

水曜日には、黄金色に実り始めた稲穂の上に「低く小さな虹」がかかる風景にも出会いました。
日々の配達でしか見られない景色や、お客様の言葉に励まされる瞬間を、今週もたくさんいただきました。

先週の配達実績｜１２０件・１,４４９食分のご依頼に感謝

会議・会食・法事の用途別内訳

会議用のお弁当は、定例ミーティングや研修会、試験会場など幅広いシーンで活躍しました。
会食では、親しいご友人の集まりや職場での小規模な懇親会にお届けし、和やかな時間のお手伝いをしました。
法事は四十九日や一周忌など大切な節目でのご利用が中心。皆さまの心を支える役割を担いました。

松山から近郊・広域まで広がる配達エリア

エリアは松山を中心に、松前・砥部・東温・伊予などの近郊から、
新居浜・西条・今治・大洲といった広域まで。
地域ごとに異なる街の雰囲気を感じながら、幅広く走り抜けた一週間でした。
お声がけいただけることが、私たちの励みになっています。

水曜日の情景｜稲穂の上にかかった低く小さな虹

黄金色に色づき始めた稲穂と小さな虹のコントラスト

水曜日の配達途中。
田んぼ一面に広がる黄金色の稲穂の上に、低く小さな虹が架かっていました。
高く大きな虹ではなく、地平線に寄り添うようにかかった控えめな虹。
かえって稲穂の輝きを引き立て、季節の移ろいを感じさせてくれました。

ご依頼があるからこそ出会える配達中の景色

車を止めてしばらく眺めながら、「この景色をお客様にも届けられたら」と思いました。
こうした風景に出会えるのは、ご依頼をいただき、地域を走っているからこそ。
配達の道のりそのものが、私たちにとってかけがえのない宝物になっています。

金曜日の現場｜松山市内での会議弁当２３件と幹事様の笑顔

「本当に助かります！」幹事様の言葉に救われた瞬間

金曜日は松山市内で、２３件の会議弁当を一斉にお届けしました。
朝から厨房も配達も慌ただしく、全員が緊張感を持って動いていた中。
幹事様からの「本当に助かります！」という一言。
その笑顔に触れた瞬間、胸の中の張り詰めた糸が緩み、自然と安堵の息が漏れました。

慌ただしい会議の現場を支える一箱のお弁当

会議や研修の場では、時間通りに、そして安心できる品質のお弁当を届けることが大切。
その一箱が現場をスムーズに進める力になると信じ、日々の仕込みや配達に心を込めています。
幹事様の言葉は、その想いを後押ししてくれる大切な力です。

日曜日の法事｜ご親族の７９食と「美味しかったよ」の声

ご家族が並んで迎えてくださった玄関先の光景

日曜日は７９食、ご親族が集まる法事の場へ。
玄関先に並んで迎えてくださったご家族の笑顔は柔らかく、その雰囲気に私たちも自然と心が和みました。

「美味しかったよ」のひと言が疲れを吹き飛ばす

配達は朝から仕込みや段取りで慌ただしいものですが、最後に「美味しかったよ」と言っていただけるだけで、不思議と疲れが消えていきます。
その言葉の温かさが、何よりのご褒美です。

法事を通じて感じたお客様とのつながり

大切な節目の行事に私たちの料理を選んでいただけること。
それは味や見た目だけでなく、信頼や安心を届けられているからだと感じます。
一つひとつのご法事の積み重ねが、地域とのつながりを深める機会になっています。

来週のご案内｜秋限定弁当とご予約のお願い

稲穂の季節にふさわしい旬の味覚をお届け

来週からはいよいよ、秋限定のお弁当が登場します。
稲穂が実る季節にふさわしい旬の食材を盛り込み、季節の移ろいを食卓で感じていただけるよう仕立てました。
「秋が来たなぁ」とほっとしていただけるような、彩り豊かな仕出し料理をご用意しています。

ご予約は２日前まで｜水曜・週末は早めのご相談を

ご予約は２日前まで承っております。
特に水曜日は満数となることが多く、週末の法事も早めに埋まります。
安心してご利用いただくため、余裕をもってご相談いただければ幸いです。

まとめ

今週も多くのご依頼をいただき、本当にありがとうございました。
「美味しかったよ」「助かりました」というお声が、私たちの原動力になっています。

🍂 来週からは秋限定のお弁当が登場します。
稲穂の季節にふさわしい旬の味わいを、心を込めてお届けいたします。
ご予約は２日前まで承っております。
特に水曜や週末は早めに埋まりやすいので、お早めにご相談くださいませ。