【松山市】自宅で行う法事の料理、どう判断する？｜仕出しは使える？
「自宅で法事をすることになったけど、料理ってどうしたらいいんだろう」
「仕出しを使っても失礼じゃない？」
「人数が読めないし、準備する人が疲れそうで不安です」
松山市で法事のご相談を受けていると、自宅法事の料理は“味”よりも“当日の動き”で迷う方が多いです。
この記事では、正解を押しつけません。
迷う理由と失敗しにくい判断の順番だけを短く整理します。
結論｜自宅法事の料理は「当日がスムーズに進む形」を優先して大丈夫です
自宅で行う法事は、法要そのものよりも、前後の準備と片付けが重なります。
そのため料理は「豪華さ」より、次の3つを優先すると失敗しにくくなります。
- 配膳が早い（席に着いてから待たせない）
- 片付けが軽い（台所の負担が減る）
- 時間がずれても困らない（法事は前後しやすい）
仕出しは、この3つをまとめて満たしやすい選択肢なので、自宅法事でも十分使えます。
まず整理｜自宅法事の料理で迷う理由は、だいたい同じです
松山市で「自宅で法事」を選ぶ方は多い一方で、料理の場面で迷いが増えます。
理由は、料理そのものではなく、当日の負担が想像以上に重なるからです。
- 人数が直前まで動きやすい（合流・欠席・時間差）
- 年齢差が広い（食べやすさの考え方が分かれる）
- お寺→自宅など移動がある（時間が押しやすい）
- 準備役が台所に張り付く（挨拶や対応も同時進行）
- 後片付けが最後に残る（疲れてからが大変）
だから「手料理で頑張るかどうか」より先に、
“当日がスムーズに進むか”を基準に考える方が安心につながります。
判断の順番｜自宅法事の料理は「3つ決める」と迷いが減ります
自宅法事の料理は、先にこの3つを決めると整理が進みます。
- 会食はするか（その場で食べる／持ち帰り中心）
- 人数は「きっちり」ではなく「だいたい」（最低人数と最大人数）
- 年齢層（年配多め／子どもあり／働き盛り中心）
ここが見えると、
「手料理」「惣菜」「仕出し」のどれが向いているかが自然に見えてきます。
自宅法事の選択肢は3つ｜正解ではなく「何が大変か」で選びます
自宅での法事料理は、だいたい次の3パターンに分かれます。
- 手料理（家族で作る）
- 惣菜の組み合わせ（スーパー・惣菜店など）
- 仕出し（折詰・会席弁当などを頼む）
大切なのは、失礼かどうかではなく、
自分の状況で「何が一番大変になりそうか」を先に考えることです。
仕出しは使える？｜結論：自宅法事ほど使いやすい選択です
「自宅で仕出しって、手抜きに見えない？」と不安になる方は多いです。
ただ実際には、自宅法事は準備する人の負担が大きいため、仕出しが向いている場面が多くあります。
仕出しが向いているケース
- 準備する人が少ない
- 年配の方が多い
- 時間が押しそう
- 人数が動く可能性がある
仕出しの強み（自宅法事で助かるポイント）
- 一人分ずつで配膳が早い
- 冷めても食べやすい内容にできる
- 後片付けの量が減る
- 場に合った見た目を保てる
自宅法事は、料理そのものより準備と段取りの負担が大きいため、
仕出しは「手抜き」ではなく「安心のための選択肢」として使えます。
まとめ｜自宅法事の料理は「失礼」より「当日が楽か」で考えて大丈夫です
- 自宅法事は、料理より準備と片付けで迷いやすい
- 先に「会食の有無・人数のだいたい・年齢層」を決めると進みやすい
- 仕出しは自宅法事と相性が良く、負担を減らしやすい
- 迷ったら「一人一膳（折詰）」に寄せると失敗しにくい
準備する人が楽になると、当日の空気も落ち着きます。
その状態が、いちばん供養に近い時間になります。
ご相談窓口（松山市周辺）
自宅での法事も、人数や流れが決まり切らない段階で大丈夫です。
分かる範囲で構いませんので、ご相談ください。
京都割烹やなぎさわや
TEL：089-910-6420（10:00〜18:00）
