松山の団体ツアー弁当配達｜10〜500食対応
旅行会社さま・添乗員さま・団体幹事さま向け
松山から10〜500食、港・SA・寺駐車場へ。
団体ツアーの弁当手配は出発時刻から逆算して進めます。
乗船30分前の受け渡し、点呼と同時進行の配布、前日夜の人数変更——。
団体ツアーの弁当手配は、料理を選ぶ前に段取りが決まっていることがほとんどです。
出発時刻・受け渡し場所・食数の目安が分かれば、そこから一緒に進めます。
松山で団体弁当配達・団体ツアー向け弁当を手配したい旅行会社さまへ。
松山空港・港・ホテル・駅前・寺駐車場・観光地周辺・バス乗降場など、団体ツアーで受け渡しが発生しやすい場所へ、行程に合わせてご相談いただけます。
10〜500食の団体弁当、車内でも食べやすいサイズ、複数地点への分割納品、請求書・後払いのご相談まで、旅行会社さま・添乗員さまが進めやすい形で確認できます。
先に確認できること
- 通常対応エリア：松山・東温・伊予・砥部・松前
- 団体ツアー案件：港・駅前・観光地周辺・寺駐車場・SA・高速道路周辺なども内容により対応します
- 数量：10〜500食
- ご予約：原則2日前まで
- 内容・数量・受け渡し場所により、価格や配達条件は個別にお伝えします
まずこの4点が分かると進めやすいです
- 日程
- 食数の目安
- 受け渡し場所
- 出発時刻または希望納品時刻
実際にご相談いただきやすい場面
- 八幡浜港での乗船前受け渡し
- 伊予灘SAや川内IC周辺での短時間納品
- 松山市駅・JR松山駅・見奈良など複数地点への分散納品
松山で団体弁当配達を手配するときに確認したいこと
松山で団体弁当配達を手配するときは、商品名を先に決めるよりも、何食必要か・どこで受け渡すか・何時までに必要かを先に決めると進めやすくなります。
団体ツアー、企業研修、お遍路、観光バスでの移動では、食べる場所よりも先に、出発時刻や集合場所が決まっていることがほとんどです。弁当の内容だけでなく、受け渡しの流れまで見ておくと、当日の動きがスムーズになります。
先に確認したいこと
- 食数：10食程度から大口まで、まずは目安で伝えてください
- 受け渡し場所：駅前・港・ホテル・寺駐車場・バス乗降場など
- 時間：集合時間・点呼時間・出発時刻から逆算します
- 支払い：請求書・後払いが必要な場合は事前にお知らせください
年間4,000件以上の配達実績。団体旅行の段取りを、弁当手配ごと進めやすくします
松山市余戸南で創業20年、仕出し部門4年。年間4,000件以上・累計8万食以上の配達実績があります。Googleマップの評価は★4.4（口コミ14件）、2024年にはGrand Cuisine金賞を受賞しています。
団体ツアー向け弁当で大事なのは、料理の内容だけではありません。出発時間に合わせて受け渡しを確認できるかが、添乗員さまや幹事さまにとって最大の確認ポイントです。
集合・点呼・乗車の流れに合わせて、納品時刻・受け渡し場所・数量確認の順番を先に整理します。車内や移動中でも食べやすい18〜20cm角の弁当を中心に、冷めても食べ進めやすい内容でご相談いただけます。
総料理長 福島正幸より
生まれも育ちも松山です。20年この土地で作り続けて気づいたのは、愛媛の人は「食べやすいもの」に正直だということです。派手さより、最後まで食べ切れるものを作ることが、自分のこだわりになっています。
団体ツアーでは、点呼と受け渡しが同時進行になることもあります。食べる人にも、頼む人にも、なるべくストレスを感じないことが大切だと思っています。不安なことがあれば、相談してもらえれば一緒に考えます。
団体旅行で進めやすくするための設計
- 時間逆算オペ：集合・出発時刻から逆算して、仕込み・出発・納品の順番を整理します
- 大量時も品質維持：少量多品目と温度管理で、年齢差のある団体でも食べやすい構成にします
- 価格帯を先に見やすく：1,620円・2,160円・2,500円を中心に、予算に合わせて選べます
- 受け渡し場所に合わせた調整：空港・港・ホテル・駅前・寺駐車場・バス乗降場なども内容により対応します
- 配慮対応：アレルギー・宗教上の配慮は、事前申告の内容により個別に対応します
港・駅前・SA・寺駐車場など、受け渡し場所から相談できます
団体ツアーでは、店舗や会場で食事をするのではなく、移動の途中で弁当を受け取る場面があります。港・駅前・SA周辺・寺駐車場・ホテル前・バス乗降場など、行程に合わせた受け渡しをご相談いただけます。
港・フェリー利用
八幡浜港など、乗船前の短い時間で受け渡したい場合は、乗船時刻・集合時刻・バスの停車場所を先に確認します。
駅前・集合場所
松山市駅・JR松山駅など、集合場所が分かれる場合は、出発地ごとの食数と受け渡し時間を分けて整理します。
SA・高速道路周辺
伊予灘SAや川内IC周辺など、休憩や合流に合わせた受け渡しは時間のズレが出やすいため、行程表をもとに確認します。
寺駐車場・お遍路ツアー
お遍路ツアーでは、参拝時間や乗車の流れに合わせて、寺駐車場での受け渡しを整理する場合があります。
お届け実績と、相談されやすい場面
実際の納品実績
2025年11月8日（土）／花火大会バスツアー向け団体弁当 300食超
出発地：松山市駅・JR松山駅・東温市見奈良→ 徳島方面（往路）
内容：18〜20cm角・車内で食べやすい構成／人数確定は前日11:00に最終確認
前日まで人数調整があり、当日は松山市駅・JR松山駅・東温市見奈良の3か所出発で、受け渡し時間をずらしにくい案件でした。点呼と乗車を止めないよう、受け渡し順まで確認して進めました。
※ イベント名称等は守秘の観点から一般化しています。許可取得後に詳細・写真を追記予定です。
時間をずらせない納品で相談されやすい場面
- フェリー利用：八幡浜港や港周辺で、乗船前の短い時間に受け渡したい
- 高速移動：伊予灘SAや川内IC周辺で、休憩や合流に合わせて渡したい
- 観光前納品：松山城周辺の駐車場で、観光導線を止めずに受け渡したい
- お遍路ツアー：太山寺など寺駐車場で、参拝や乗車の流れに合わせて納品したい
分散集合で手配が難しくなりやすい場面
- 複数出発地：松山市駅・JR松山駅・見奈良など、出発地が分かれる団体ツアー
- 時間差納品：20食×複数便のように、人数を分けて渡したい案件
- 企業研修：市内会議室やホテルで、配布区分や書類対応まで含めて進めたい場面
旅行会社さま・添乗員さまが見積前に確認しやすい条件
旅行会社さまや添乗員さまからのご相談では、商品内容よりも先に、日程・食数・受け渡し場所・出発時刻・支払い条件を確認することがほとんどです。
松山で団体弁当配達を手配する場合も、港・駅前・SA周辺・寺駐車場など、受け渡し場所によって当日の動き方が変わります。先に条件が見えていると、弁当の候補や納品方法を絞りやすくなります。
見積前に分かると進めやすいこと
- 旅行日程
- おおよその食数
- 受け渡し場所
- 集合時間・出発時刻
- 予算帯
- 分割納品の有無
- 請求書・後払いの有無
- アレルギー・宗教上の配慮の有無
こういう場合はお断りすることがあります
当日の突然のご連絡のみ、対応枠が満杯の場合、配達エリアが大きく外れる場合（高知・広島方面など）は、お受けできないことがあります。早めにご相談いただくほど、対応できる可能性が上がります。
団体ツアー向け弁当の価格帯｜迷ったらこの3つから確認できます
どれを選べばよいか迷うときは、まずこの3種から。すべて冷めても食べやすく、団体利用でも配りやすい内容です。
1,620円
幅広い年齢層に出しやすく、初回相談でも見やすい価格帯です。
2,160円
満足感を少し上げたい場面や、観光と移動の両立が必要な日に向いています。
2,500円
要人同行・最終日・写真に残る行程など、見た目も重視したい場面で選ばれます。
迷ったら、まずどの価格から見ればよいか
まず迷ったら、幅広い年齢層に出しやすい1,620円から見ると進めやすいです。
しっかり感を少し上げたい場面は2,160円、要人同行や最終日など見た目も重視したい場面は2,500円が向いています。
ご予算重視の案件では、数量や内容により1,080円台からご相談いただける場合もあります。まずは日程・食数・受け渡し場所・ご予算感をお知らせください。
※ 内容・数量・受け渡し場所により、価格や配達条件は個別にお伝えします。
和懐石〈梅〉
1,620円
合鴨ロース、鶏もも肉のチーズと黄身焼き、サーモンと青菜の玉子巻き、柔らかいタコ煮など、幅広い年齢層が食べやすい構成です。
ご飯はちりめんじゃこ×青さのりで、冷めても風味が落ちにくい仕立て。18cm角・少量多品目で、点呼が終わってすぐバスに乗り込む場面でも、一折そのまま渡せます。
日帰りツアー・人数多め・初回相談では、まずこの価格帯から選ばれることが多いです。
熟成カレイの味噌漬け・牛ステーキ・しらすご飯
2,160円
熟成カレイの味噌漬けと、やわらかく仕上げた牛ステーキを一折に。しらすご飯で、移動中でも食べ進めやすい味の濃淡バランスにしています。
18cm角で配りやすく、観光バスの車内でふたを開けたとき、魚と肉の両方が入っている安心感が評判です。
観光と移動の両立が必要な日や、満足感を少し上げたい場面で選ばれます。
和風焼肉とローストビーフと手まり寿司
2,500円
香ばしい和風焼肉としっとりローストビーフに、食べやすい一口サイズの手まり寿司を添えた構成です。
20cm角で見栄えがよく、添乗員が「今日はいいものを用意しました」と一言添えやすい内容です。ツアー最終日の昼食に選ばれることが多い一折です。
最終日・要人同行・写真に残る行程など、見た目も重視したい場面に向いています。
団体利用で多い「時間差」「年齢差」「移動中でも食べやすいか」という3点に合わせて仕立てています。
18〜20cm角で配りやすく、乗車前後の短い時間でも点呼と並行して受け渡ししやすい形です。冷めても食べ進めやすい構成のため、ツアー中のどのタイミングでも食べやすい内容です。
10食程度から大口まで、食数に合わせて進めます
団体弁当は、人数が少ない企業研修から、100食を超える大型ツアーまで、食数によって進め方が変わります。
10〜30食の場合は受け渡し場所と時間を先に決めれば動けます。30〜100食では観光バス1台分の点呼と並行して配れる形を整えます。100食を超える案件では、2025年11月の花火大会ツアーのように3拠点・時間差での分割納品を事前に設計します。食数が増えるほど、製造の仕込み開始時刻が早くなるため、できるだけ早めにお知らせください。
10〜30食程度
企業研修、小規模ツアー、少人数の団体昼食などで相談しやすい食数です。
30〜100食程度
観光バス、研修、説明会、複数班での移動などで対応しやすい食数です。
100食以上
大型団体や複数出発地の案件では、時間逆算と分割納品を事前に整理します。
団体弁当の納品は、出発時刻から逆算して進めます
たとえば出発が午前9時なら、受け渡しは8時45分、積み込み完了は8時30分、現地出発は7時台が目安になります。300食規模なら仕込み開始は前日からです。この時間を確認しておくことで、当日の点呼・乗車・出発がスムーズになります。
-
集合・出発時刻を確認
集合時間・点呼時間・出発時刻から逆算して、製造・出発・納品時刻を決めます。 -
受け渡しポイントを共有
空港ロビー・港ターミナル・ホテルロビー・駅前・寺駐車場・バス乗降場など、受け渡し場所を事前に整理します。 -
数量・配慮事項を最終確認
数量や配慮事項は、内容により事前確認が必要です。当日の点呼や乗車を止めにくい形で進めます。 -
そのまま配れる状態で納品
箸・おしぼり・数量確認など、現場で大きく仕分けし直さなくてよい形を基本にします。 -
納品後の書類対応まで確認
領収書・請求書・後払いなど、旅行会社さまや企業さまの規定に合わせて対応します。
大量注文でも、品質と進行を両立しやすいように準備します
温度管理と時間逆算
調理から配達までの時間を確認し、保冷ボックスなどを使いながら、受け渡し時間に合わせて準備します。
少量多品目で、年齢差に対応しやすい構成
年齢・性別・嗜好の差が大きい団体でも食べやすいよう、少量多品目を基本にしています。
アレルギー・宗教上の配慮
事前申告の内容により、個別表示や内容確認に対応します。対応可否は内容・数量・日程により異なるため、できるだけ早めにお知らせください。
備品・ごみ回収のご相談
おしぼり・箸・分配表の準備、ごみ回収の可否なども、会場条件や数量により対応します。添乗員さま・幹事さまが運営に集中しやすい形を一緒に整理します。
団体ツアーのお弁当は、日程・食数・受け渡し場所からご相談ください
100名規模や、20食×複数便の分割納品も、内容によりお受けします。空港・港・ホテル・駅前・寺駐車場・会議室・バス乗降場など、行程に合わせた受け渡しも内容により対応します。
ご相談後は、日程・数量・受け渡し場所・出発時刻を確認し、当日の流れが見える形で進めます。
まだ人数や行程が確定していない段階でも、早めにご相談いただくほど対応しやすくなります。
まずはこの4点だけで進められます
- 日程
- 食数の目安
- 受け渡し場所
- 出発時刻または希望納品時刻
※ 日程・食数・受け渡し場所・出発時刻が分かると、お見積りしやすくなります。
※ 10〜500食までご相談いただけます。アレルギー・宗教上の配慮、特別対応は事前にお知らせください。
※ 内容・数量・受け渡し場所により、価格や配達条件は個別にお伝えします。
※ お電話での受付は10:00〜18:00です。
よくあるご質問
- 注文締切と最小ロットは？
- 原則2日前まで、10〜500食を目安にご相談いただけます。直前のご連絡は、内容・数量・配達枠により対応できない場合があります。
- まだ人数が固まっていませんが相談できますか？
- はい。おおよその人数、出発時刻、受け渡し場所が分かれば進めます。最終人数の確定は直前でも対応しています。
- 配達エリアと納品先は？
- 通常は松山・東温・伊予・砥部・松前を中心に対応しています。団体ツアーでは、港・駅前・観光地周辺・寺駐車場・高速道路周辺など、行程に合わせた受け渡しも内容によりご相談いただけます。
- 大量注文の分割納品は相談できますか？
- はい。出発地ごとの分割や、時間差での納品も対応しています。日程・食数・場所を確認したうえで進めます。
- アレルギーや宗教上の配慮は相談できますか？
- はい。事前申告の内容により対応します。個別表示や内容変更が必要な場合は、できるだけ早めにお知らせください。
- 請求書・後払いはできますか？
- 法人さま・旅行会社さまは、請求書・後払いに対応しています。締日やお支払い条件は事前にお知らせください。
- ごみ回収や弁当箱の回収はできますか？
- 会場条件・数量・回収時間により対応します。必要な場合は、お見積り時にお知らせください。
- 雨天や道路事情で時間変更が出そうな場合は？
- 分かり次第ご連絡ください。受け渡し場所や納品時刻の再調整は、できる限り対応します。
- 支払い締日・振込期限は相談できますか？
- 企業・旅行会社さまの規定に合わせます。月末締め・翌月払いなどをご希望の場合は、事前にお知らせください。
- もっと予算を抑えた内容も相談できますか？
- はい。団体ツアーの内容や数量により、1,080円台からご相談いただける場合があります。まずは日程・食数・受け渡し場所・ご予算感をお知らせください。
- 団体ツアー以外の団体弁当配達も相談できますか？
- はい。企業研修・説明会・団体昼食など、食数・受け渡し場所・希望時間から進めます。内容・数量・配達条件により異なるため、まずはお気軽にご連絡ください。
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運営：京都割烹やなぎさわや
〒790-0047 愛媛県松山市余戸南1-12-19
電話：089-910-6420 ／ 営業時間：10:00〜18:00（定休日：年末年始）
総料理長：福島正幸（ホテル奥道後→勘介を経て、仕出し部門20年）。Grand Cuisine 2024金賞受賞。年間4,000件以上・累計8万食以上の配達実績があります。
調理から配達まで、時間と温度管理に気を配りながらお弁当をご用意しています。
適格請求書発行事業者です。請求書・領収書の発行もご相談いただけます。