配達日記 【8/30】松山市・砥部町の仕出し｜華にぎり特別対応／法事は鯛めし変更可｜店長便
【8/30（土）本日の店長便】は、7件94食分を松山市・砥部町へお届けしました。お盆限定で好評をいただいた『華にぎり』をお客様のご要望で特別にご用意。午前は平和通りでの法事にて鰻やいくらを鯛めしに変更し、午後は居酒屋時代からご愛顧いただくS...
会議弁当
配達日記 
配達日記 【8/29店長便】松山市・今治・新居浜へ197食を配達｜夏弁当・秋弁当・会議用・法事対応
８月２９日（金）、本日は１５件・１９７食分のお弁当をご予約いただきました。会議用１４件、法事１件を、松山市・重信・砥部・北条・今治・新居浜へお届け。唐揚げと冷しゃぶで始まった仕込みは、夏弁当から秋弁当、上棟式弁当や洋風弁当まで幅広く展開。配...
配達日記 【8/28（木）本日の店長便】１３件・１６９食分｜松山・重信・伊予・今治・大洲へ／夏弁当「鰻と夏野菜の冷しゃぶ」６１食
2025年8月28日本日のご予約は１３件・１６９食分。会議用１２件と法事１件を、松山・重信・伊予・今治・大洲までお届けしました。平日は法人様の会議や研修、週末はご親族の法事や会食と、用途に合わせて幅広くご利用いただいています。中でも本日６１...
配達日記 【松山市の仕出し】8/27店長便｜18件・281食分／会議・法事・会食に秋弁当スタート（エフマルシェ仕入れ・済美高校前・末広通り）
【8/27（水）本日の店長便】18件・281食分／松山・重信・伊予・今治・大洲・宇和島へお届け公開日：2025年8月27日８月２７日（水）の「店長便」は、１８件・２８１食分のご予約を承り、松山・重信・伊予・今治・大洲・宇和島へお届けしました...
配達日記 【8/26】松山市で会議用16件・上棟式1件を配達｜仕出し料理・会議弁当は保冷梱包で安心
【8/26（火）本日の店長便】会議用16件・上棟式1件｜松山市から広域配達と仕入れ工夫の記録公開日：2025-08-26８月２６日（火）の店長便は、１７件・１７４食分のお届けでした。会議用１６件、そして地域の節目を彩る上棟式でのご利用１件。...
配達日記 先週の店長便｜松山から大洲まで１２０件・１,４４９食をお届け【会議・法事・会食】
【8/18〜8/24 先週の店長便】先週は１２０件・１,４４９食分ものご依頼をいただきました。会議・会食・法事と幅広い場面でご利用いただき、松山を中心に松前・砥部・東温・伊予から、新居浜・西条・今治・大洲まで走り抜けました。水曜日には、黄金...
配達日記 8/25【店長便】松山市ほか６市町へ１７件・１８７食分を配達｜仕出し料理・季節弁当の現場記録（石手寺・一里木マルシェ）
本日の店長便では、１７件・１８７食分のお弁当を松山・重信・伊予・今治・新居浜・大洲へお届けしました。午前３時からの仕込みや、現場でいただいた「ローストビーフ丼を天ぷらに変更できますか？」というご相談、配達の途中で出会った懐かしい街並みやお客...
配達日記 お盆３日目の３０件２５０食を松山市ほかへお届け｜華にぎり・雅にぎり・てんこ盛りオードブル
お盆３日目の朝、青空の下で黄金色に近づいた稲穂が風に揺れ、季節の移ろいを感じさせてくれました。本日は３０件・２５０食分の仕出し料理をご用意し、松山市・松前町・川内へお届け。華にぎり、雅にぎり、てんこ盛りオードブルが厨房いっぱいに並び、香ばし...
配達日記 【8/13配達レポ】限定10セットの華にぎりと182食分のお盆料理をお届け
お盆シーズン真っ只中の8月13日、松山市と松前町を中心に、合計182食分の料理をお届けしました。限定10セットの華にぎりをはじめ、法事や会食、会議用の会席弁当や豪華オードブルまで、多彩なご注文に対応。炊き立てご飯の香りに包まれた仕込みの様子...