会議弁当

配達日記

【8/30】松山市・砥部町の仕出し|華にぎり特別対応/法事は鯛めし変更可|店長便

【8/30(土)本日の店長便】は、7件94食分を松山市・砥部町へお届けしました。お盆限定で好評をいただいた『華にぎり』をお客様のご要望で特別にご用意。午前は平和通りでの法事にて鰻やいくらを鯛めしに変更し、午後は居酒屋時代からご愛顧いただくS...
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【8/29店長便】松山市・今治・新居浜へ197食を配達|夏弁当・秋弁当・会議用・法事対応

8月29日(金)、本日は15件・197食分のお弁当をご予約いただきました。会議用14件、法事1件を、松山市・重信・砥部・北条・今治・新居浜へお届け。唐揚げと冷しゃぶで始まった仕込みは、夏弁当から秋弁当、上棟式弁当や洋風弁当まで幅広く展開。配...
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【8/28(木)本日の店長便】13件・169食分|松山・重信・伊予・今治・大洲へ/夏弁当「鰻と夏野菜の冷しゃぶ」61食

2025年8月28日本日のご予約は13件・169食分。会議用12件と法事1件を、松山・重信・伊予・今治・大洲までお届けしました。平日は法人様の会議や研修、週末はご親族の法事や会食と、用途に合わせて幅広くご利用いただいています。中でも本日61...
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【松山市の仕出し】8/27店長便|18件・281食分/会議・法事・会食に秋弁当スタート(エフマルシェ仕入れ・済美高校前・末広通り)

【8/27(水)本日の店長便】18件・281食分/松山・重信・伊予・今治・大洲・宇和島へお届け公開日:2025年8月27日8月27日(水)の「店長便」は、18件・281食分のご予約を承り、松山・重信・伊予・今治・大洲・宇和島へお届けしました...
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【8/26】松山市で会議用16件・上棟式1件を配達|仕出し料理・会議弁当は保冷梱包で安心

【8/26(火)本日の店長便】会議用16件・上棟式1件|松山市から広域配達と仕入れ工夫の記録公開日:2025-08-268月26日(火)の店長便は、17件・174食分のお届けでした。会議用16件、そして地域の節目を彩る上棟式でのご利用1件。...
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先週の店長便|松山から大洲まで120件・1,449食をお届け【会議・法事・会食】

【8/18〜8/24 先週の店長便】先週は120件・1,449食分ものご依頼をいただきました。会議・会食・法事と幅広い場面でご利用いただき、松山を中心に松前・砥部・東温・伊予から、新居浜・西条・今治・大洲まで走り抜けました。水曜日には、黄金...
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8/25【店長便】松山市ほか6市町へ17件・187食分を配達|仕出し料理・季節弁当の現場記録(石手寺・一里木マルシェ)

本日の店長便では、17件・187食分のお弁当を松山・重信・伊予・今治・新居浜・大洲へお届けしました。午前3時からの仕込みや、現場でいただいた「ローストビーフ丼を天ぷらに変更できますか?」というご相談、配達の途中で出会った懐かしい街並みやお客...
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お盆3日目の30件250食を松山市ほかへお届け|華にぎり・雅にぎり・てんこ盛りオードブル

お盆3日目の朝、青空の下で黄金色に近づいた稲穂が風に揺れ、季節の移ろいを感じさせてくれました。本日は30件・250食分の仕出し料理をご用意し、松山市・松前町・川内へお届け。華にぎり、雅にぎり、てんこ盛りオードブルが厨房いっぱいに並び、香ばし...
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【8/13配達レポ】限定10セットの華にぎりと182食分のお盆料理をお届け

お盆シーズン真っ只中の8月13日、松山市と松前町を中心に、合計182食分の料理をお届けしました。限定10セットの華にぎりをはじめ、法事や会食、会議用の会席弁当や豪華オードブルまで、多彩なご注文に対応。炊き立てご飯の香りに包まれた仕込みの様子...